商品の詳細
完全自然栽培で育てているミョウガの根苗です。購入前にコメントください。宜しくお願い致します。500g 1500円1kg2800円2kg4000円3kg5100円4kg6100円5kg7000円籾殻を入れて発送致します。栽培のポイントミョウガは日陰でよく育ち、畑や庭の隅を選んで植えつけます。乾燥を嫌うので、芽が出始めたころに株元に敷きワラをします。花が咲くと花蕾がやわらかくなり、味や食感が落ちるので、開花前のかたく締まった状態で収穫すること。花蕾はワラや落ち葉の下に隠れて見つけにくいので、よく観察して、とり遅れないように注意しましょう。ミョウガの栽培でよくある疑問、悩みQ.タネが売られていないミョウガは根株(地下茎)でふやすのが一般的です。春先、ホームセンターや園芸店などで根株が売られているので、それを購入して植えつけます。または、ポット苗で売られている場合もあります。Q.植えつけてから4年ほどたち、株が込み合ってきたミョウガは、数年たつと地下茎が込み合ってくるので、4~5年ごとに植え替えて株を更新するとよいでしょう。方法は、2月から3月ぐらいに地下茎をていねいに掘り上げ、15cmぐらいに切ります。植え替えの際は、連作障害を避けるため、場所を変えて植えつけましょう。Q.収穫の適期と方法は?収穫の時期は7月から(植えつけ1年目は9月から)、株元に近い土の中から花蕾が出てくるので、手で折って収穫します。ポイントは、花が咲く前のかたく締まった状態で収穫すること。花が咲いてしまうと、やわらかくなってしまい、風味や品質が落ちてしまいます。花蕾はワラや落ち葉などの下に隠れて目につきにくいことがあるので、よく観察してとり遅れのないように注意しましょう。茗荷みょうが
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