商品の詳細
伊豆半島の自然豊かな海で獲れた活き天然ノコギリガザミです。
豊富な食べ物と綺麗な海水に恵まれる伊豆の天然ノコギリガザミは非常に巨大化します。
写真のカニが出品個体です。
お送りする際は安全のために爪を紐で縛らせていただきます
複数ご購入での同梱承ります。
ご落札後は活きの物のため、ご入金等スムーズなお取引をお願い申し上げます。
ドウマンガニ、トゲノコギリガザミ、マングローブガニ、エガニ、土手ヤブリ、鉄ガニ、など地域独特の多くの呼び方があります。
幻の蟹、幻の希少食材呼ばれることからもわかる通り、その漁獲量は非常に少なく、一日の漁で一匹しか獲れないことも多々。滅多にお目にかかれない高級蟹として東京の豊洲市場でも「どうまん蟹」の名で僅かにしか出回りません。
濃厚で甘い味と独特な磯の香りは、数多の美食家の舌を唸らせ、最も美味な蟹と呼ばれる声も高い一品です。メディアからも多く取り上げられ、ドウマンガニを扱う高級料亭では、素材の風味を味わうため味付けは一切しない、というほど味がしっかりしています。一度食べたら忘れられない味。
カニの締め方は氷水に10~20分程度付けると仮死
カニをタワシで洗い、甲羅を下に向けて蒸して下さい。熱々の蒸したて一番美味です。お手間はありますが、焼きでも非常に美味しく召し上がられます。
活きで発送しますが、生体保証は致しません。
また、活きの良い個体を出品しておりますが、生き物のことですので、稀に発送前に衰弱してしまう場合がございます。
その際にはご説明のうえ、活き締めをし、冷凍便での発送をさせて頂く場合がございます。(鮮度に支障はございません)
ご了承の上ご入札ください。
身の入り具合や内子の入り具合、ミソの有無などはノークレーム、ノーリターンでお願い致します。また、活きのため発送前や発送中に自切などで足などが欠ける場合がございます。
鮮度=味ですので、到着後は時間を置かずに調理ください。
重量は生け簀から出して計測したときのものです。お手元に届くときには水分が抜けて少し軽くなる場合がございます
送料は着払いでお願い致します。
静岡県発 クロネコヤマト宅急便(場合により冷凍便)発送する地域により送料が異なります。
よろしければ料金表を参照ください。
ヤマト運輸宅急便料金表
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/estimate/cyubu.html
その他ご質問などございましたらお気軽にご相談ください。
並行販売に つき、入札前に売れた際には、申し訳ありませんが出品を取り下げます
商品の説明
最新のクチコミ
年齢とともに下半身系に安定感が・・・法事を目前に手持ちの喪服(タイト系)がきついことが発覚。さて、し●むらの私サイズは若いデザインが多くポッコリおなかが目立ち没、ネット検索でこちらに着目しました。このスーツはややハイウエストでフレアーラインなのでゆとりあることでおなかが目立ちません。正座しても大変楽です。ジャケットも袖口が折り返せることで着心地はとても良いです。わたし、身長151、上半身M下半身L、体重55くびれない体系なので慎重にサイズ選びした結果、11号か13号で悩みましたが、プチサイズ13号にしました。試着してウエストゆとりもあり着心地良く、11号でもよかったと思うのですが、このスーツのサイズ展開は肩幅も小さ目なのか服におぼれた感もなく見た目もきれいなラインでした。とてもこのお値段には見えません。おまけの黒バックはそれなりですが、十分に使えますし、もう一つのチェックバックも、スーパーなどに気軽に使えます。欲を言えば、黒バックは小さ目なので、黒のサブバック布製がついていたらもっと良かったかなと感想です。ひとつとてもとても残念なポイントであるリボンの仕立てが残念な仕上がりでした。私、裁縫が得意なので分解して作り直してみました。モデルさんが着用しているスーツのリボンは、タックが入ってきれいですが、まったいらの左右バランスが悪いリボンでしたので、とても残念でした。画像でご確認ください。
- QVM*****さん
- 60歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
今回,セールの機会を狙って憧れグローバルを購入しました!!
三徳,ペティーナイフ,シャープナーがついてこのお値段は単品で購入するよりお得だと思います。
かなり使い勝手が良さそうでスタイリッシュでかっこいいです。
持ち手のところが刃と同じ素材で劣化しないのも魅力だし,グローバルはアフターケアもしっかりしているので買って正解だったと思います。
お料理するのが楽しみです!!
おまけで,まな板の上に敷く素材ごとに分けられるカッティングボード,根菜を洗うブラシ,エコふきんもつけていただきました。
手書きのメッセージも添えられていて嬉しかったです!!
どれも活用できそうです!!
- YTS*****さん
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
思ったより音も気にならずいい感じで使ってます。
風量も10段階ありますが5で充分なくらいで^_^
ただボタンの反応が良すぎてちょっと触ったら変更しちゃうんですよねー贅沢な悩みですが。
あとベージュを購入したんですがボタンが同系色で分かりにくい。頭元に置いてあるので暗闇で変更しようにも違うとこばかり触ってしまいます。だから目印にシール貼ってます。なので-1ですかね。
- HIX*****さん
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
良い買い物でした。切っているうちに水分が流れず、使いやすいです。
- EMD*****さん
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
見た目もかっこよく、とっても軽いです。
ただ根菜等には向かないようなので、使い分けしていきたいと思います。
- DFL*****さん
- 48歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
食品、飲料・魚介類・食品、飲料・魚介類
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5
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