定価11000円セコイア・グロウヴナパヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン (2017)ピーロート☆

定価11000円セラー保存。値下げテイスティングノート: クラシックでリッチ、たっぷりとした桑の実、ブラックチェリー、モカ、バニラ、キャラメル、イチジクのアロマが漂う。味わいはシナモン、ブラックベリーパイ、ドライチェリーの風味を示し、しっかりしたタンニンを伴う。バランスのとれた酸味と、長い余韻の後味が続く。今飲んでも楽しめる、そして最低10年は熟成可能。合う料理: ステーキ、豚肉、鴨肉の料理、野菜炒めなどの様々な料理と好相性。 葡萄品種: 100%カベルネ・ソーヴィニヨン畑 / 醸造方法テロワール：このワインの複雑さは、ナパ・ヴァレーの様々なアペラシオンや葡萄畑から調達していることに起因している。1/3は、ラザフォード・エステート・ヴィニャード、セコイア・グローブ・エステート、トネラ・エステート・ヴィニャードから収穫されている。残りのブドウは、ヴァレー内の多くの尊敬すべき、何十年にもわたり協力関係にある生産者たちからのもの。これらの葡萄畑は、ラザフォード、ハウエル・マウンテン、セント・ヘレナ、オーク・ノール、アトラス・ピーク、クームスヴィルの各小地域に位置気候：3月から11月にかけて雨がほとんど降らない地中海性気候のナパ・ヴァレーで開花し、成長する。土壌：ラザフォードAVAは、ナパ・ヴァレーAVAの中にあるアメリカのブドウ栽培地域で、カリフォルニア州ラザフォードの町を中心に広がっている。このエリアは、特にカベルネ・ソーヴィニヨンのユニークなテロワールで知られており、この地域の水はけの良い土壌は、砂利、ローム、砂からなり、フランシスカン頁岩の火山堆積物と海洋堆積物が混ざっている。ナパ・ヴァレーの中心部に位置し、面積はわずか6,650エーカー。＃ピーロート＃ワインセット＃赤ワイン＃白ワイン＃スパークリングワイン＃ワイン＃高級ワイン＃田辺由美＃神の雫