商品の詳細
■スカルネ社 穀物肥育牛の赤身サーロインです。
リブロースも掲載しています。
アンガス・ヘレフォード・シャロレー種の交雑牛で、すべて24ヶ月前後の若牛のみ出荷しています。
180日間の穀物肥育で柔らかい赤身のサーロインですので、ポンドステーキなど厚切りにも最適、ステーキはもちろん、ローストビーフやサーロインカツなどにもどうぞ。
スカルネ社は自社の飼育農場で穀物肥育した肉牛を屠畜・カット加工まで行っている、世界でも数少ない一貫生産体制を構築している食肉パッカーです。
1kg単価
販売最小ロット:/約5kg(税込)
生(原)産地:メキシコ
加工地:メキシコ
形態:真空パック
荷姿: 5kg
サイズ: 5kg
賞味期限:お届け日から冷凍で1年間(冷凍)
解凍方法:冷蔵庫内解凍または自然解凍
納期/発送体制:受注日より3日以内/冷凍便
運送費:ヤマト運輸規定。
納入実績:飲食店全般
参考メニュー:ステーキなど
原材料:牛サーロイン
【受注最小注文】 約5kg
リブロースも掲載しています。
アンガス・ヘレフォード・シャロレー種の交雑牛で、すべて24ヶ月前後の若牛のみ出荷しています。
180日間の穀物肥育で柔らかい赤身のサーロインですので、ポンドステーキなど厚切りにも最適、ステーキはもちろん、ローストビーフやサーロインカツなどにもどうぞ。
スカルネ社は自社の飼育農場で穀物肥育した肉牛を屠畜・カット加工まで行っている、世界でも数少ない一貫生産体制を構築している食肉パッカーです。
1kg単価
販売最小ロット:/約5kg(税込)
生(原)産地:メキシコ
加工地:メキシコ
形態:真空パック
荷姿: 5kg
サイズ: 5kg
賞味期限:お届け日から冷凍で1年間(冷凍)
解凍方法:冷蔵庫内解凍または自然解凍
納期/発送体制:受注日より3日以内/冷凍便
運送費:ヤマト運輸規定。
納入実績:飲食店全般
参考メニュー:ステーキなど
原材料:牛サーロイン
【受注最小注文】 約5kg
商品の説明
最新のクチコミ
普通に使えます。
以前は街中で購入しましたが、高いので1mのものを使用しておりました・・・が、短くて使い勝手が悪い。
この商品はずっと安いので助かります。
素人目には違いがわかりません。
- HBD*****さん
- 49歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
弟の洋食屋の開店祝い贈りました
電話での対応も良く、出荷前にどのような物かを画像で確認することができ安心できました
また機会があれば利用させてもらいます
- SSE*****さん
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
まだ試着段階ですか、今年の暑い夏に活躍してくれそうです。
- DXE*****さん
- 18歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
食品、飲料・肉類・食品、飲料・肉類
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