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ツヴィリングツインセルマックス MD67コンパクトシェフナイフ

Name: ツヴィリング ツイン セルマックス MD67コンパクトシェフナイフ
Brand: ツヴィリング
SKU: Q695032960
Price: 16980 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (61 reviews)

ブランド:ツヴィリング

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クチコミ評価4.1（61件）

販売価格：: ￥16,980税込
獲得ポイント：: 61ポイント

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ツヴィリングツインセルマックス MD67コンパクトシェフナイフ

販売価格：￥16,980 税込

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商品の詳細

ツヴィリングツインセルマックス MD67コンパクトシェフナイフです。磨き直し、研ぎ直しをした品です。磨き直しの為、ロゴが消えかけています。ダイヤスターダイヤモンド砥石6000番と刃の黒幕8000番、12000番で研ぎ、革砥で最終仕上げしてるので新品よりも切れます。刃を引かず、押し当てただけで切れるので、取り扱いには注意が必要です。外箱や説明書付き。ペティナイフと違いあまり売ってません。品にご理解のある方、送料込みでいかがでしょうか。技術と素材を追求した、ツヴィリング最高峰ナイフ。職人技の極みであるダマスカス紋様は、ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた美しい133積層構造で、同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用しています。アーチ型ハンドルには鮮やかで透明感のある赤いマイカルタを使用。ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツヴィリングのシンボルマークが彫られています。ツヴィリングの最高級モデルと呼ぶに相応しい、細部にまでこだわり、職人技と素材を突き詰めた美しく優雅なラグジュアリーモデルです。 MC66パウダースチール：硬度約66。分子が微細なため、粗い不揃いな炭素を含まず刃付きが良くなります。優れた切れ味とその持続性をそなえています。CRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。刃付け：本刃付け。アーチ型ハンドル：エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。マイカルタ：繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。 #グレステン#グローバル#杉本#正広#佐分 #木屋#misono#ミソノ##正本ペティナイフ包丁#包丁セット#出刃#タコ引き #柳刃#薄刃#中華包丁#包丁ケース