当日発送
送料無料

堺孝行 V金10号ダマスカス17層槌目筋引 240ｍｍ 07230

ブランド:堺孝行

お気に入りブランド

クチコミ評価4.4（56件）

販売価格：: ￥15,400税込
獲得ポイント：: 56ポイント

商品がカートに追加されました

堺孝行 V金10号ダマスカス17層槌目筋引 240ｍｍ 07230

販売価格：￥15,400 税込

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

堺孝行 V金10号ダマスカス17層槌目筋引 240ｍｍ 07230刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。　この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、17層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。槌目仕様は食材の切離れにも寄与します。　心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はコバルト、バナジウム、モリブデンが含まれており、錆に強く、耐摩耗性に優れた高級ステンレス刃物鋼です。口金も付いていますので耐久性が向上しています。心材はＶ金10号で切れ味が抜群なだけでなく、切れ味が持続するため、研ぐ回数を減らしてくれます。側材はそれよりも柔らかいステンレスのため、研ぎやすい構造となっています。業務用の切れ味ですので紙も軽く切れます。　見た目も切れ味も使い心地も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方にもお勧めです。筋引包丁■刃渡り：240mm■全長：370ｍｍ■重さ：190ｇ■峰厚：2ｍｍ■刃幅：37ｍｍ■口輪：積層強化木■心材：コバルト合金（V金10号(VG10) ）■側材：ステンレス■両刃上記の数字は若干の誤差がある場合があります。